Les carottes sont cuites !

Une petite touche chic dans la cuisine ! Mes recettes, photos, découvertes et restaurants préférés.


04 janvier 2007

Réveil de bonne humeur : jus d'orange/betterave

Source d’inspiration de mes prochaines recettes : le ELLE de cette semaine et ses idées pour un programme détox.

Je me méfiais un peu parce qu’en jus de fruits frais je suis toujours restée assez classique (banane, orange, ananas) et puis… j’ai adoré ce jus tout frais ! Les saveurs se marient très bien.

C’est beau et bon.

C’était pas grand chose mais ça m’a donné l’impression de bien commencer la journée (même si du coup, j’étais un peu en retard au boulot…)

J’aimerais bien essayer des mélanges avec carotte mais je n’ai pas de centrifugeuse… juste un robot et un mixeur plongeant… dommage.

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Ingrédients de ce breuvage bonne humeur : une orange pressée, mixée avec les ¾ d’une petite betterave cuite.

- Commentaires [8]

Commentaires

    Pour les carottes, sans centrifugeuse, il suffit d'acheter le jus tout pressé!

    Posté par Colloquial Cook, 29 août 2008 à 13:33

  • Tout plein de vitamines ce breuvage... excellent contre les virus, non?

    Posté par mamina, 04 janvier 2007 à 11:09

  • Super tentant ce jus vitaminé!

    Posté par Lauriana, 04 janvier 2007 à 11:21

  • bouh...
    ils sont trop bizarres leurs jus... plus ça va et moins je supporte qqch dans mon estomac le matin... alors de la betterave cuite....... mon estomac en est retourné d'avance... mais ca a l'air super!

    Posté par Loop, 04 janvier 2007 à 13:30

  • Quelle bonne idée et si tendance la betterave !

    Posté par Fabienne, 04 janvier 2007 à 20:01

  • Je viens d'essayer et c'est sympa ! J'aurais pas pensé à associer betterave et orange mais c'était bien agréable
    Merci.

    Posté par luciole, 06 janvier 2007 à 11:33

  • Contente que ça t'ait plu !

    Posté par LN, 06 janvier 2007 à 11:36

  • betterave et orange déjà connu

    bonjour, la betterave et orange se marie très bien. je suis belge, marocaine d'origine, je peux vous dire pour info que dans la cuisine marocaine la betterave est utilisée de plusieurs façon. parmis les belles recettes et surtout délicieuses,
    des betteraves cuite coupées en tranches présentées avec des tranches d'orange le tout soupoudrés de sucre glace et d'eau de fleur d'oranger.
    il y aussi: betterave cuit mixer avec du jus d'orange, pommes cuites sucre selon gout et eau de fleur d'oranger. et pour finir

    Betterave cuit rapées,jus d'orange, vinaigre, sel poivre et persil.

    Voilà comment les marocains utilise la betterave en général il existe d'autres recette évidement.

    au passage je tien à dire que c'est un bon blog!

    Cordialement..

    Posté par karima, 07 avril 2007 à 14:34

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