Les carottes sont cuites !

Une petite touche chic dans la cuisine ! Mes recettes, photos, découvertes et restaurants préférés.

09 janvier 2007

Smoothie mangue/framboise

Mon premier achat de lait de soja, motivé par les propositions du programme détox de ELLE... Je pensais que niveau onctuosité c'était plus proche de l'eau que du lait, eh bien, mixé avec les fruits, ça s'est révélé extrêmement velouté, pour le plus grand plaisir du palais !

Préparation: 5 minutes
Ingrédients :
-une mangue
-une belle poignée de framboises (j'utilise les surgelées made in P)
-40cl de lait de soja
-sucre éventuellement

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Eplucher la mangue et mixer l'ensemble des ingrédients. J'ai préféré ne pas sucrer, mais à vous de voir ;-)

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C'est très très trèèèès onctueux. Slurrrp !


Commentaires

    Slurpp...

    Posté par mamina, 09 janvier 2007 à 08:26
  • Ah oui ! Cet été je m'en faisais plein, j'aime beaucoup le lait de soja parce qu'il a naturellement un petit goût de sucré et en plus pour le côté régime on trouve aussi (parfois...) du lait de soja léger qui, niveau calories, équivaut au lait écrémé... Tu m'as donné envie d'aller faire le plein de fruits surgelés chez Picard surtout que chéri m'a offert un super blender à Noël

    Posté par Marion, 09 janvier 2007 à 08:49
  • Moi aussi, j'ai aimé leur programme détox !

    Posté par Fabienne, 09 janvier 2007 à 08:55
  • >Marion : je ne savais pas qu'il y avait du lait de soja léger ? En fait, je n'ai pas lu les infos nutri sur la brique, mais dans ma tête le lait de soja, c'est "forcément" plus light

    >Fabienne : moi je le trouve exceptionnel ! Sur 3/4 pages il y a une foule d'idées et de petites recettes... numéro à conserver !

    Posté par LN, 09 janvier 2007 à 09:03
  • Tout ce que j'aime, un régal auquel je ne peux résister!

    Posté par mayacook, 09 janvier 2007 à 10:25
  • Oh oui, ça doit être bon! Tu vas essayer aussi le massage détox?

    Posté par Mitsuko, 09 janvier 2007 à 13:07
  • mmm, ca me dirait bien aussi, surtout que le lait de soja, j'ai tjs du mal à finir la bouteille quand j'en entame une...

    Posté par Mag, 09 janvier 2007 à 13:40
  • Mitsuko> massage detox, soin visage detox, bain detox... je prends !

    Mag> eh oui ! et je suis en train de chercher une idée pour finir cette brique entamée

    Posté par LN, 09 janvier 2007 à 14:04
  • ben en fait le lait de soja (ou le lait de riz "nature de riz") c'est pas plus light niveau calorie et graisses... On peut penser que c'est plus sain vu que ce sont des graisses végétales et non animales mais ce n'est pas plus "régime". Par contre le soja léger est pas facile facile à trouver, je n'en trouve perso que chez Leclerc...

    Posté par Marion, 10 janvier 2007 à 00:27
  • Merci pour ces précisions, Marion ! J'ignorais tout ça.
    A l'occasion, je regarderai dans mon supermarché bio local si je vois du lait de soja léger.

    Posté par LN, 10 janvier 2007 à 07:38
  • Mmmm le mélange mangue-framboise j'adore et ca à l'air tellement onctueux que j'imagine qu'en le buvant on doit avoir la petite moustache au-dessus de la bouche.

    Posté par Crème de fruits, 26 septembre 2013 à 15:35

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