Les carottes sont cuites !

Une petite touche chic dans la cuisine ! Mes recettes, photos, découvertes et restaurants préférés.

12 janvier 2007

Regardez ce que j'ai trouvé...

... des spaghetti de quinoa !
Sans passer par la case supermarché bio, juste au Rond-Point...
Bon, à regarder de plus près la composition, ce n'est pas du 100% quinoa, il y a également du blé. Mais pour une consommatrice régulière de pâtes, je me suis dit que c'était pas une mauvaise chose que de varier un peu l'élément de base.
Ils sont également composés d'ail et de persil.

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Je les ai fait cuire normalement, et pour la sauce, je leur ai juste ajouté du chèvre frais, de l'huile d'olive et quelques pistaches qu'il me restait. Avec un peu de Serrano, ce fut très bon.

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Commentaires

    J'ai trouvé les mêmes mais à la tomate.

    Posté par mamina, 12 janvier 2007 à 08:29
  • Et moi je ne sais même pas de quoi il s'agit............il va falloir que je sorte un peu de mon trou pour faire quelques nouvelles découvertes !
    Michèle

    Posté par miechambo, 12 janvier 2007 à 08:37
  • Ah vouiiii ! J'ai vu plein de pâtes différentes à la biocoop... et celles au quinoa me faisaient de l'oeil ! M'enfin moi j'adore le quinoa en tites graines, alors j'préfère le manger tel quel, et même nature !

    Posté par Enora, 12 janvier 2007 à 08:45
  • Pareil qu'enora, j'en avais vu aussi dans mon biocoop, je suis contente de voir que tu as aimé, j'hésiterai peut être moins la prochaine fois pour les prendre (je les avais en main mais je les ai reposées).

    Posté par Laudy, 12 janvier 2007 à 08:53
  • J'en ai acheté mais pas encore goûté.

    Posté par Choupette, 12 janvier 2007 à 08:57
  • A tester!!!

    Posté par auré, 12 janvier 2007 à 09:36
  • j'en ai déjà acheté, j'aime beaucoup !

    Posté par Cathy, 12 janvier 2007 à 09:45
  • Je connais le quinoa mais pas les pâtes au quinoa. A essayer c'est sûr!

    Posté par Marie Flo, 12 janvier 2007 à 10:33
  • testées et retestées ! je confirme : elles sont très bonnes ! celles aux tomates sont excellentes aussi

    Posté par khala, 12 janvier 2007 à 21:13
  • ok, alors je tenterai celles à la tomate la prochaine fois !

    Posté par LN, 13 janvier 2007 à 18:46

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