24 juin 2007
Pique-nique de blogueurs...
Voilà, la rencontre a eu lieu. Au parc de Pourtalès.
Je crois que c'est le premier pique-nique de ma vie où il y a autant de bonnes choses à goûter (enfin... il manquait quand-même le sandwich chips/mayo...). Un vrai rendez-vous pour gourmands.
Entre autre papotages, j'ai été ravie d'apprendre :
-que l'on pouvait trouver du chocolat Valrhona à Strasbourg,
-que personne ne connaissait de vraie machine à ravioli (mais qu'il est sans doute pratique d'utiliser une laminoire ou lamineuse...),
-que j'avais une voisine gourmande à deux pas de chez moi,
-qu'il y avait des fans de Naegel et des moins fans de Thierry Mulhaupt,
-que les cours de cuisine de Cuisine Aptitude étaient sympas mais pas forcément bien conçus,
-que certain était à la recherche d'une accompagnatrice pour un cours au Crocodile ;-) (***I'm here***)
-qu'il y a un chef Schillickois qui a été particulièrement généreux avec l'une d'entre nous (à ce propos, moi j'adorerais dîner au CROCODILE et au CHEVAL BLANC),
-que la tatin de tomates cerises est un peu galère à faire mais est absolument délicieuse
-que le gaspacho de melon, c'est super bon
-que crevettes + litchi, ça va très bien ensemble
-....
-qu'il y a tant de passionnés de cuisine aux alentours !
Bref merci à tous pour ce moment et tous ces petits plats partagés et special thanks to l'organisatrice !
Marie, Flo, Elodie, Rachel, Sandrine, Clo, Nolwen, Claude-Olivier, Soho, , Anne, et les lecteurs Cathy, Blonde, Jean, Caroline et Jean-Philippe : c'était TRES SYMPA de vous rencontrer, même si on est toujours un peu frustré de ne pouvoir papoter avec tout le monde !
Commentaires
Merci pour tes belles photos!! J'espère qu'on se retrouvera à nouveau très rapidement!! je t'embrasse
premier reportage publié!
c'est toujours avec un grand plaisir que je découvre ces billets après coup...
Je suis tout à fait d'accord avec toi: selon où l'on est assis autour des couvertures-nappes on ne peut pas parler avec tout le monde... c'est pour ça qu'ils faut se rencontrer souvent :)
En tous cas j'ai été ravie de découvrir qui se cachait derrière les carottes cuites!
NB: avec ta superbe malle je suis étonnée que tu te sois pas une habituée des pique nique très gourmands-gourmets! ;)
J'ai passé une très bonne aprèm ((à refaire)on sera surrement moins timide la prochaine fois et on osera faire le tour des couvertures ) et biensur moi aussi j'ai été ravi de découvrir qui se cachait derrière les carottes sont cuites.
Ca y est, la valse des comptes rendus va commencer et c'est toi qui l'ouvres. C'est toujours un plaisir que de lire les impressions des uns et des autres après une telle rencontre gourmande.
Je suis bien d'accord avec Loukoum : il va falloir qu'on remette ça souvent ! Et puis, comme Rachel, je serai plus prompte à essayer les différentes couvertures la prochaine fois ;-)
Et comme tout le monde, j'ai été très heureuse de découvrir la LN aux légumes que j'aime tant :-)))
Tant mieux si c'est toi qui l'ouvre cette valse, vu l'heure je croyais avoir loupé des billets, déjà cela donne le tempo !
Hello Hello,
Meme si je ne suis qu un modeste lecteur, j ai ete ravie de participé à ce pique-nique, je peux dir que je me suis regalé.
Et je suis enchanté d avoir pu fair la connaissance de la personne qui ce cache derrier le blog des carottes cuites :).
J espere moi aussi que l on remettra ca bientot.
PS: Deconne pas avec le sandwich mayo/chips, j suis parfaitement capable de t'en envoyer un par la poste, par courrier "classique", ca fera une belle surprise dans ta boite au lettre.
Ca avait l'air super sympa et quelle profusion de bonnes choses !!
Pas de pique nique par contre pour les dragonnes ce dimanche, tu n'as donc rien râté :)
Ouah la honte, j'ai même pas encore fait de récap (bon c'est ça quand on est pris tout le week-end!)
J'ai du louper la conversation chocolat Valhorna (j'étais un peu loin): tu peux me dire où où où on en trouve ????? (je serais très très très interessée !!!)
J'ai été ravie de faire ta connaissance, même si on a pas vraiment pu papoter (cette fois ci en tout cas!) Allez promis la prochaine fois !
A très bientôt
Flo
C'était bien sympa en effet ^__^
A bientot
Claude
Ce pique-nique est superbe! Cette journée a dû être vraiment plaisante..
Cela semble avoir été une sacrée journée ;-)
pour la machine à ravioli, je me permets de préciser qu'en fait il existe un accessoire à poser sur le laminoir traditionnel pour réaliser de petits ravioli, mais le résultzt n'est pas top. Le mieux ce sont les moules empreintes (en métal, long) ou les emporte-pièce à ravioli.
J'ai passé une excellente journée en compagnie de tous les gourmets de la région ! Et quelle surprise d'avoir découvert que le QG des carottes cuites se trouve à 200 mètres de chez moi !!
Je suis ravie d'avoir fait ta connaissance.
Très jolies photos gourmandes! dommage que je n'ai pu goûter qu'au sucré!
Ton billet plein d'humour traduit bien l'ambiance de ce pique nique!
A bientôt j'espère,
Bises.
Oh quelle belle journée!
Oui! oui! moi aussi j'espère qu'il y aura encore des belles rencontres où l'on pourra papoter un peu plus :)
Heureuse d'avoir pu mettre un visage sur ton blog ! C'était une aprèm très sympa, à refaire !
Biz et bonnes vacances !
roohhr....rien que l'évocation de Naegel, et déjà mon palais rêve de déguster l'un de ses fantastique, que dis-je magnifique paté de viande !!!...j'allais à l'école à la providence et tous ces lieux évoqués ont ravivés de bons souvenirs....
merci pour ce pique-nique......Pourtalès...encore un coin que je connais bien, j'habitais ...juste à coté...la Robertsau...c'est tout p'tit...
Maintenant c'est la cote d'azur, mais quand je monte chez mes parents, impossible de ne pas s'arrêter ou mon ventre à de si bons souvenirs, et les adresses sont noooooommmbreuses....Total j'ai toujours trois kilos de tros en rentrant chez moi......

















