Les carottes sont cuites !

Une petite touche chic dans la cuisine ! Mes recettes, photos, découvertes et restaurants préférés.

28 juin 2007

Où bruncher à Strasbourg ?

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Ne cherchez plus, d'autres l'ont fait (c'est-à-dire ont parcouru la ville, téléphoné, surfé etc... en quête de l'endroit). Et ces "autres" ce sont nos amis qui nous ont invité dimanche dernier à prendre un brunch ... au fond du jardin.

Pas n'importe quel jardin. Un jardin anglais. Petit mais si... raffiné.
Cet endroit est tout simplement magique.
Pourquoi ? Essentiellement pour trois raisons :
- la qualité du service...
- la finesse des plats et des breuvages...
- le cadre, le style... l'ambiance...  so british, so chic !

Je n'ai même pas envie de publier les photos des plats tellement c'est agréable de se laisser surprendre mais surtout, de s'entendre conter la composition des plats... de la pure poésie... Et pourtant mes photos sont colorées, ah oui, ça ! il y avait de jolies couleurs dans chaque assiette, hmmmm...

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Eggpot en porcelaine triple cuisson

Frédéric Robert est décorateur et aime le Lubéron tandis que Laurent Renaud est chef et aime la Bretagne ... Une équipe qui nous a offert un vrai moment de plaisir...
Nous sommes restés quatre heures, à l'ombre..., confortablement installés..., et avons dégusté tranquillement tout ce qu'ils nous ont servi... (saviez-vous que l'on produisait du gomasio à Buis-les-Baronnies ? Moi, non...)

A refaire absolument !

Au fond du jardin
6, rue de la râpe (à côté de la cathédrale)


Commentaires

  • Absolument exquis

    Mon adresse gardée "secrète" à Strasbourg
    L'endroit le plus exquis pour les pâtisseries les plus délicieuses
    Un accueil absolument adorable
    Un instant de poésie ...

    Alors, pitié, n'en faites-pas une nursery !!!

    Je détesterai entendre un enfant chouoner alors que je viens ici pour trouver la paix feutrée

    Non, je ne suis pas allergique aux enfants, j'en ai ... 4 !!!

    Mais il y a un temps pour tout .. pour les risettes et les areu-areu ou oin-ouin selon le cas

    Et un temps pour moi ... loin d'eux, quelques heures ...

    En souriant ...

    Posté par RoSe, 01 janvier 2008 à 19:26
  • Dis donc il faut que j'y aille pour tester !

    C'est de cet endroit que qq'un parlait au pique-nique ? (un salon de thé au centre ville ?)

    Posté par Flo, 28 juin 2007 à 09:31
  • c'est vrai que c'est un endroit qui a beaucoup de charme!

    Posté par Qaly, 28 juin 2007 à 09:33
  • Flo > Ah bon ? On en aurait parlé samedi ?... Bon ben j'ai loupé cette discut' !...

    Qaly > tu connais ? J'étais passée devant un bon nombre de fois sans jamais essayer... avant dimanche !

    Posté par LN, 28 juin 2007 à 09:57
  • Oui on en a parlé au pique nique...
    Elo y étais déjà...
    et moi j'ai envie d'y faire un tour depuis belle lurette le problème c'est que je suis beaucoup trop matinale pour le brunch

    Posté par loukoum°°°, 28 juin 2007 à 11:02
  • Moi aussi je rêve d'y aller mais pas avec les enfa,nts... il va falloir que j'en parle à leur mamie!

    Posté par anne, 28 juin 2007 à 11:17
  • Loukoum > en effet, mieux vaut s'endormir tard la veille, se lever tard le jour j et ne pas arriver trop affamé à midi car c'est un brunch qui, comment dire... prend son temps

    Anne > je confirme : y aller sans enfant !

    Posté par LN, 28 juin 2007 à 11:47
  • Moi aussi, j'irais bien. Par contre, s'il faut y aller sans enfant, il va falloir que je me dépêche

    Posté par Belleble, 28 juin 2007 à 12:06
  • Tiens, comme dit Loukoum, on en a parlé samedi!
    C'est vrai que c'est un endroit magnifique, enchanteur... Mon meilleur ami y est un grand habitué et conseille aussi les dîners là bas!
    Hummm leurs scones....

    Posté par Elo, 28 juin 2007 à 12:13
  • Très intéressant tout ça... ) je passe souvent devant mais je n'imaginais pas cela !
    Merci pour l'info ! ;o)

    Posté par Louloute, 28 juin 2007 à 12:41
  • Belleblé > eh oui !... enfin peut-être qu'avec un tout petit bébé de quelques mois, c'est aussi faisable ?...

    Elo > Ah oui, les scones : miam. Quant aux dîners, oui ça me dit bien aussi car j'ai l'impression qu'ils y organisent des "dîners aux chandelles" charmantissimes !

    Louloute > Eh bien la prochaine fois, tu t'arrêteras pour faire une résa !

    Posté par LN, 28 juin 2007 à 13:43
  • Je confirme, c'est tout à fait faisable avec un ti bébé !

    Avis aux amatrices !

    Posté par Flo, 29 juin 2007 à 13:52

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