Les carottes sont cuites !

Une petite touche chic dans la cuisine ! Mes recettes, photos, découvertes et restaurants préférés.

08 novembre 2007

En rentrant de promenade...

... rien de tels que des petits carrés tout doux, à grignoter...


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La recette (clic) vient du très beau blog Cuisine Campagne : j'ai mis des noix de pécan au lieu des noix traditionnelles et j'ai fait le glaçage chocolat comme suggéré...

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Le goût de la fève tonka est très présent et se marie bien à la châtaigne mais je crois que j'en mettrai un peu moins la prochaine fois (j'ai dû râper 1/3 de la fève et c'était peut-être un chouilla de trop...)

En tout cas, merci Lilo pour la recette, nous nous sommes régalés !

* * *

En prime (parce que je ne suis pas complètement feignante...), des photos des dernières grappes... Vont-elles mourir ainsi ou serviront-elles au Vendanges Tardives ? Ou aux Vins de Glace ?... mystère...

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L'itinéraire ?
Dambach-la-ville, Itterswiller, Andlau, Mittelbergheim, Barr...

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Commentaires

Coup de bol pour moi, je n'aime pas le chocolat, quoi que sans le glaçage, tes carrés deviennent soudain diaboliques, et oui je refais un peu régime ...
Tes photos des vignes sinon sont très belles, la lumière, les couleurs, j'aime ...

Posté par Marie, 08 novembre 2007 à 22:52

Ces carrés je les trouve divins et les photos de vignes me donne une idée y'a de la vendange tardive au Québec! Belles photos!

Posté par Miss Lola, 09 novembre 2007 à 00:47

Pas de bol pour moi..........j'aime tout, absolument tout de cette recette !
Et merci pour ces superbes photos d'automne.
Michèle

Posté par Miechambo, 09 novembre 2007 à 00:53

Irrésistibles tes petits carrés...
Ces petits grappes resteront immortelles, de toute façon, grâce à tes photos qui sont magnifiques!

Posté par Virginie, 09 novembre 2007 à 05:45

J'en mangerais bien même sans promenade...

Posté par mamina, 09 novembre 2007 à 07:43

De divins carrées! Tes photos sont magnifiques...

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 09 novembre 2007 à 08:31

Un carré, ou deux, ou trois ou... pour se réchauffer, je veux bien ! Très jolies photos de vignes !

Posté par Flo, 09 novembre 2007 à 10:43

Ils sont vraiment magiques ces carrés, plein de poésie et de délicatesse je toruve! (et de gourmandise aussi!)

Posté par Lauriana, 09 novembre 2007 à 11:49

Des ptits carrés qui m on l air tout simplement delicieux, j addore ce melange choco / noix de pecan.

Et pour ces raisins, j ai fait les vandenges tardive lundi derrnier, qui sait, C est peux etre eux que je suis allez ceuillire :).

A bientot

J.

Posté par J., 09 novembre 2007 à 17:58

excellentissime!

Alors là non!!!
Je ne suis pas d'accord pour nous montrer ça et les ingrédients qui y sont, c'est du tonnerre!!!!
Non, je ne veux pas!!! C'est trop tentant!!!
Bisous orangés

Posté par Fleur d'oranger, 09 novembre 2007 à 20:19

holaaaaaaa!! quel délice!! et superbes photos!! biiises micky

Posté par mickymath, 10 novembre 2007 à 13:37

ton gateau a l'air "mortel"! il me rappelle le gateau de chataigne du limousin de mon enfance :-)
Bises

Posté par Babeth, 10 novembre 2007 à 14:42

D'abord, j'aime beaucoup le nom de ton blog et ensuite ma première viste je suis tombée sur ce délicieux gateau, mais c'est une bonne journée. Je vais imprimer les recette. Thank you very much!

Posté par Anne, 10 novembre 2007 à 15:54

primo, j'ai fait ta soupe aux pdt poireaux...un délice. secundo, vais faire ces délices de lilo....tertio ne pas monter sur la balance!!!

Posté par cris, 10 novembre 2007 à 19:13

Tes carrés sont magnifiques!, et les photos...c'est achevant!! Franchement, quel délice ce doit être!!!

Posté par Grenadine84, 10 novembre 2007 à 19:25

Ah ouais, c'est du costaud ça ! Du costaud mais du très raffiné... bon ben merci LN, j'arrivais enfin à rentrer dans mon jean, je vais pouvoir le remettre dans le placard grâce à toi ;-)

Posté par aurélie, 10 novembre 2007 à 22:14

J'aime beaucoup les couleurs automnales et les grappes de raisins tu habites une belle région, mais ce que j'adore par dessous tout gourmandise oblige ce sont tes carrés c'est à tomber ! bon dimanche

Posté par Marie-Thé, 11 novembre 2007 à 12:19

mmm... Très très tentants ces petits carrés!

Posté par Mag, 11 novembre 2007 à 19:50

Dès 9h du mat, cette recette me tente terriblement...

Posté par sophie, 12 novembre 2007 à 09:49

Site d'entraide pour les intolérants au gluten

Merci pour tes délicieuses recettes !!!

On a crée un forum pour aider les gens atteint de l'intolérance au gluten a bien se nourrir. Et tout le monde est invité a le construire !!! Postez y vos recettes , vos sites, infos et commentaires etc... !!!

Aller voir le site : http://www.gluten-zero.com
Site resource sur l'intolérance au gluten. Une bonne source d'information,de boutiques en ligne et de recettes gratuites.

Posté par Dame Nature, 16 novembre 2007 à 22:33

La recette me tente beaucoup...

Posté par Cyrielle, 18 novembre 2007 à 17:38

oh c'est cool d'avoir testé ma recette ! Tu l'as parfaitement bien réussie, félicitations ;) Et la petite touche finale, le nappage au chocolat, c'est terrible !!!

Posté par Lilo, 20 novembre 2007 à 21:07

Oh la la ... la faim me tenaille !!! Que de délices sur ce blog !

Posté par kristin Co, 22 novembre 2007 à 10:57

Ce que j'apprécie le plus en cette saison, concrétisé sur ton blog! Il m'en faut!!!

Posté par $ha, 23 novembre 2007 à 21:03

Tes petits carrés, c'est exactement le genre de recettes sur lesquelles il faut que j'évite de tomber parce que je ne peux pas résister et je les veux les faire là maintenant tout de suite!

Posté par Flo Bretzel, 25 novembre 2007 à 17:34

uauu!

Je vois juste maintenant...qu'il est beau l'automne!
ces carrés...miam..

Posté par lory, 12 février 2008 à 09:02

Eh mais en plus tu habites à côté de chez moi!!

Posté par lili, 12 mars 2008 à 15:48

Mais ce blog est horrible! Que des choses qui ont l'air déclicieuse et moi mon frigo est vide! Bravo! J'ai même plus de chocolat pour me consoler... J'en ai l'eau à la bouche!

Posté par Saperlipopiette, 02 avril 2008 à 14:17

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