Les carottes sont cuites !

Une petite touche chic dans la cuisine ! Mes recettes, photos, découvertes et restaurants préférés.

26 novembre 2007

Tadaaam ! Le sucré est enfin arrivé chez le salé ! (édition 7)

Ahhh, c'est qu'il s'est fait désirer... le bougre. Et vous voulez savoir qui c'est ? L'invité de la saison est... * * *    Le  C H O C O L A T  !    * * *Après plusieurs hésitations (je trouvais que le fruit en général était intéressant à cuisiner... je ne vais pas vous dire auquel je pensais en particulier puisqu'il faut laisser l'idée pour les éditions suivantes... mais... je l'ai beaucoup trouvé en Chine dans la cuisine salée... ) j'ai pensé au chocolat car c'est quand-même THE star de la cuisine... [Lire la suite]
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19 novembre 2007

Le sucré s'invite... BIENTOT chez le salé ;-)

Patience les amis, patience... J'ai beaucoup de travail en ce moment, mais je ne lâche pas l'affaire, pas d'inquiétude ! ;-)
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08 novembre 2007

En rentrant de promenade...

... rien de tels que des petits carrés tout doux, à grignoter...La recette (clic) vient du très beau blog Cuisine Campagne : j'ai mis des noix de pécan au lieu des noix traditionnelles et j'ai fait le glaçage chocolat comme suggéré... Le goût de la fève tonka est très présent et se marie bien à la châtaigne mais je crois que j'en mettrai un peu moins la prochaine fois (j'ai dû râper 1/3 de la fève et c'était peut-être un chouilla de trop...) En tout cas, merci Lilo pour la recette, nous nous sommes régalés ! * * * En... [Lire la suite]
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01 novembre 2007

Adresses déco...

Encore quelques adresses de blogs de chineurs découvertes au fil des cyber promenades, un régal pour les yeux... -La maison d'Anaïs-Brocante, patine et Cie-Le comptoir de la patine-Belette etc-Vague à l'âme-Soupières et vieilles dentelles-Atelier Soulan d'Emperos-Esprit bohème-Vivre à la campagne
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