06 mars 2009
Point de long discours, mais l'heure est venue que je mette un point final au blog.
Je cuisine encore mais plus de la même façon...
J'aime toujours tester de nouvelles recettes mais je ne peux plus courir chercher un ingrédient par-ci, un autre par là aussi souvent...
J'adore toujours découvrir les nouveautés culinaires, les tendances et les it produits mais j'accorde beaucoup beaucoup moins de temps à visiter des blogs culinaires et à commenter à droite à gauche...
Et surtout...
Je ne veux plus photographier les plats avant de passer à table ni vider l'apn sur l'ordi, taper le message, la recette, insérer les photos... Bref, tout cela m'ennuie désormais ;-)
J'ai rassemblé la majorité des recettes du blog sur un fichier pour l'avoir avec moi, dans ma kitchen !
Pour ceux que ça intéresse, le voici :
Je suis très reconnaissante envers tous ceux qui ont commenté ici et m'ont encouragée... Et surtout, je suis très heureuse des rencontres et des amitiés tissées grâce à cette passion commune !
Je suis toujours joignable par mail, et je ne pense pas supprimer le blog dans l'immédiat
Commentaires
Rahhh dommage :(
Mais merci pour ce récapitulatif de recettes, je vais m'empresser de sauvegarder tout ça.
Vite vite j'enregistre le fichier, après pour le reste ... Bonne route vers de nouvelles aventures !!!
C'est ton choix, merci pour ces moments de partage, bye-bye! ;-)
merci pour tes recettes et bonne route...
Sniffff !!!!
Ainsi va la vie!
Je sauvegarde moi aussi le fichier et te remercie pour tous ces billets alléchants que tu avais pris le temps et la peine d'écrire pour nous. Nous avons aimé te suivre en tant que cuisinière, nous adorons maintenant te suivre en tant que couturière! Longue vie à boîte à ouvrage!
on gardera au moins toutes tes recettes et on pensera à toi par son intermédiaire !
Merci d'avoir partagé tes bonnes idées recettes et produits avec nous ! Je te suis sur la boîte à ouvrage pour admirer une autre facette de tes talents... A bientôt !
Bonne continuation avec ta petite famille !
Bisous
manue
et bien bonne route !!!!
Ah ca, je comprends... merci pour le receuil de recettes et bonne continuation sur ton autre versant de vie :)
Après Françoise Bernard, il y avait les Recettes d'Hélène ! Un certain nombre d'entre elles sont devenus des "must" à la maison dont la soupe aux poivrons ou la tarte tomates-pignons ! Je comprends tout à fait ce dont tu parles...Bises au miel de tous les Poulpy !
ce n'est qu'un aurevoir!
On se retrouve toujours sur boîte à ouvrage et merci pour le carnet de recette il faut vraiment que j'installe un ordi dans la cuisine !!!
Et n'oublie pas ton chapon qui attend "the recette"
Bisous
A bientôt ?
Merci Hélène pour toutes ces super recettes.
Comme beaucoup, je télécharge ce recueil que j'utiliserai souvent.
Je te souhaite une bonne continuation et j'espère que tu ne me laisseras pas sans nouvelles.
Bisous
Christian
Et bien quel dommage ! J'ai découvert ce blog il y a si peu de temps ...
En tous cas, je comprends les arguments. Alimenter un blog culinaire demande beaucoup de temps et quelques sacrifice au moment des repas (photos !) ... Bref, bonne continuation, en tous cas !
C'est dommage mais je comprends tout à fait. Toutes ces raisons ont fait que j'avais hésité à ouvrir un blog et que j'arrêterai sans doute dans les mêmes conditions que toi. Il arrive un moment où les priorités changent et il faut savoir renoncer à certaines choses pour ne pas passer à côté de sa vie ;)
PS : je te souhaite une bonne continuation avec ta petite famille, peut-être aurons-nous un jour l'occasion de nous rencontrer lors d'un événement culinaire? ;) (car je suis en Alsace également)
C'est trop triste!
Et trop gentil pour le fichier!
Alors merci pour la soupe poireaux-pdt, le wok de légume et veau au citron, le velouté poivron-mascarpone, le velouté potiron coco gingembre, le clafoutis express, les fraises basilic-limoncello, etc... Je te dois beaucoup! ;-)
Et merci d'avance pour tout ce que j'ai encore l'intention de tester!
Plein de sentiments différents à la lecture de ce billet... forcément je me suis dit "naaaaan c'est pas vrai" et puis forcément je te comprends très bien (si je prend tjs plaisir à écrire le miens, je me suis aussi lassée de lire la plupart des blogs même si j'aime toujours aller chez les copines)...
Commme le pdf ne fonctionnait pas sur mon mac j'ai demandé à N. de me le télécharger pour pouvoir l'imprimer de son ordi... Merci! C'est vraiment une chouette idée.
Donc pour conclure, tu connais mon adresse donc quand tu as envie de passer prendre un thé, ça sera avec grand plaisir :)
Je te comprends tout à fait, et c'est avec plaisir que j'ai téléchargé tes recettes :) on pourra toujours se voir avec grand plaisir, quand tu veux (plus aucune nausées, on peut y aller !)
A très bientôt j'espère
Bisous Flo
Et la recette des muffins aux abricots et aux amandes ? ;)
Je vais télécharger tes recettes dont beaucoup sont devenues des classiques à la maison.
Plus rien dans le frigo ? Je fais tes pâtes à la vodka (mon bar est toujours bien rempli lui;).
La pizza aux champignons a fait le tour de tous mes amis !
Les tartelettes tomates/moutarde au pain d'épices ont réconcilié l'Alsace et la Lorraine chez moi !
C'est un peu grâce à toi que je me suis lancée dans le blog, merci pour ça aussi.
A bientôt !
je venais faire mon petit tour par hasard sur ton blog que j'aime bcp, il existe toujours quoi qu'il arrive. Peut etre y reviendras tu un jour ? je n'arrive pas à me lasser pour l'instant de ce que je fais sur mon blog, j'essaie d'y être fidèle comme un rdv sans que cela ne soit trop compliqué mais je comprends que cela puisse littéralement te bouffe. Alors je continuerai à venir ici de temps en temps voir si par hasard...
ce mail te parviendra-t-il? j'aimais bien tes 2 blogs! j'espère que c simplement 1 page qui se tourne!
arf, l'autre aussi ?
je cuisine peu mais j'adorais tes créations sur l'autre blog !
J'ai sauvegardé tout ça ;) je comprend car je pense faire pareil...plus le temps...et chaque chose en son temps!! Bonne continuation à toi.
C'est vraiment super sympa de partager tes recettes! Merci!
Bonne route à toi! :)
Crotte alors!!!
Bin oui, crotte alors! j'arrive trop tard!!! Je souhaite juste te prévenir que je vais essayer ton "biscuit financier" pour un fond de bavarois...
Dommage que tu nous quitte...C'est pourtant un très beau blog!!!
oui, j'arrive aussi bien tard mais je te remercie de tes commentaires sur mon blog et de tes recettes ici! bonne bonne continuation!
Dommage...
J'arrive un peu tard je crois, mais bon je comprends tout à fait ce choix, c'est assez contraignant de tenir à jour et faire vivre un blog.
Merci en tout cas pour toutes ces recettes alléchantes et ces billets pleins de vie.
Bonne route !
Dommage...
J'arrive un peu tard je crois, mais bon je comprends tout à fait ce choix, c'est assez contraignant de tenir à jour et faire vivre un blog.
Merci en tout cas pour toutes ces recettes alléchantes et ces billets pleins de vie.
Bonne route !
Merci
Merci pour ce document PDF et ce délicieux partage
je ne savais pas, il serait temps et je te comprends j'espère que tu vas bien....merci pour le doc pdf @+
ce n'est qu'un au revoir....
bonne route !