06 mars 2009

29 avril 2008
Idée menu...

03 février 2008
Cuisine et morale (*)
(*) cela aurait pu être cuisine et "éthique" pour être peut-être un peu plus "in"... mais non, pour moi cela relève de la morale, de ma morale personnelle. Tant pis si le terme n'a pas la côte, moi je l'assume très bien ;-)
Depuis quelques temps, je réfléchis à ma façon de cuisiner (et de consommer) et il y a des petites choses qui me dérangent que j'aimerais améliorer si j'en suis capable.Voici les domaines de mes petites réflexions :- jeter de la nourriture- acheter des produits qui ne sont pas de saison-... [Lire la suite]
11 janvier 2008
Le Top 10 des recettes 2007

28 décembre 2007
Petite pause de fin d'année

09 décembre 2007
Quelques idées pour les repas de fêtes...
Cette année a priori, je ne cuisine pas (en tout cas, pas dans ma cuisine).
Mais voici quelques réalisations qui pourront peut-être en inspirer certains :
Si vous cherchez des mises en bouche :
***mini-verrines de velouté froid de betterave/ricotta*** original, rose et frais... à servir avec quelques oeufs de saumon***mini-verrines crabe/avocat/pamplemousse*** léger et super simple à faire***dés de thon mi-cuit en robe de sésame***pour les amateurs de poisson... à servir avec un peu de wasabi pour des sensations... [Lire la suite]
06 décembre 2007
Bonne saint-Nicolas !

01 novembre 2007
Adresses déco...

26 septembre 2007
Blogs de chine

13 septembre 2007
Non je ne me suis pas noyée (pas encore)
... Juste une tonne de trucs qui passent avant le blog...
Merci pour tous vos gentils messages, je m'y remets ASAP !
(en plus j'ai quelques chouettes photos à partager et une recette plutôt pas mal...)