750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Les carottes sont cuites !

5 juin 2007

Caviar d'aubergine au sésame

Caviar d'aubergine au sésame
Une petite recette très rapide pour un effet... béton ! (est-ce un compliment dans ce cas précis ? ... Je ne suis pas sûre. En fait, la couleur grise est assez surprenante ;-)Mais il ne faut pas s'arrêter à cela car c'est très très bon, et impec pour...
Posté par LN__ à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
1 juin 2007

Deuxième tentative agar-agar...

Deuxième tentative agar-agar...
Normalement, ce devait être des... "burgers de tomate", eh oui, c'est bien ainsi que Clea, dans son livre "Agar-Agar" désignait ce plat fort appétissant.Bon, ben dans ma cuisine (ou mon frigo ?) ça n'a pas marché : les gelées de tomate n'ont pas vraiment...
Posté par LN__ à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
31 mai 2007

Tatin de rhubarbe

Tatin de rhubarbe
C'est encore la saison, alors il faut profiter de ces belles tiges roses !La recette vient du dernier numéro de Saveurs (en diminuant la quantité de beurre incroyable) : l'association avec la cardamone est très sympa... Ingrédients : -une pâte brisée...
Posté par LN__ à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
29 mai 2007

Crevettes au lait de coco et au citron vert

Crevettes au lait de coco et au citron vert
Une petite recette toute simple qui fait voyager... que je me suis préparée lors d'une soirée en solo : Ingrédients (pour 1,5 personne... oui, j'étais très gourmande ) -300g de grosses crevettes cuites (j'utilise toujours les mêmes queues de gambas surgelées...
Posté par LN__ à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
25 mai 2007

Thé vert glacé au kiwi

Thé vert glacé au kiwi
Très peu de temps pour bloguer ces derniers temps (nouveau job bien prenant, week-ends à droite à gauche...) ! Je cuisine toujours un petit peu, mais trouve difficilement le temps de rédiger des posts. En revanche je lis toujours vos commentaires... merci...
Posté par LN__ à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
16 mai 2007

Jus orange-tomate-menthe

Jus orange-tomate-menthe
En ce moment, c'est l'éclate totale avec mon nouveau joujou : la centrifugeuse.La dernière recette que j'ai adorée est la suivante : Pour 4 grands verres : -4 tomates bien mûres coupées en morceaux-3 oranges pelées-15g de menthe fraîche Passer à la centrifugeuse...
Posté par LN__ à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 mai 2007

Petit-dej de bonne humeur

Petit-dej de bonne humeur
Le dimanche matin, en ayant un peu plus de temps, on peut s'offrir un délicieux breuvage home made, et tant qu'à faire, on peut associer celui-ci à de petits pancakes super simples : Pour 3 bons verres : -1 mangue-2 bananes-500ml de jus d'orange-250ml...
Posté par LN__ à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 mai 2007

Spaghetti au basilic et à l'ail... tout simplement

Spaghetti au basilic et à l'ail... tout simplement
En fans de pasta, nous nous régalons de cette façon si simple de servir les spaghetti : -cuisson al dente-feuilles de basilic entières-ail fraîchement écrasé-pignons de pin grillés à sec-et huile d'olive adéquate : à ce propos, nous avons fait notre propre...
Posté par LN__ à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 mai 2007

Fait pas beau ? Risotto !

Fait pas beau ? Risotto !
C'est l'occasion d'utiliser le riz arborio spécialement rapporté de Florence pour un risotto printanier aux fèves . La recette est (très librement) inspirée du Elle à table du printemps 2006. Ingrédients pour 3/4 personnes : -2 échalottes-500g de fèves...
Posté par LN__ à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 mai 2007

"Je déclare la saison des thés glacés... ouverte !"

"Je déclare la saison des thés glacés... ouverte !"
En espérant ne pas être trop ridicule si cela fait quinze jours que Blog Appétit regorge de recettes de thés glacés toutes plus belles les unes que les autres... Eh oui, je suis toujours assez speedouille en ce moment, et je n'ai pas le temps de suivre...
Posté par LN__ à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>
Publicité