Les carottes sont cuites !

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31 juillet 2007

Tarte à la ricotta et à la tomate

La tarte d'Annellenor m'a tapé dans l'oeil (comme à beaucoup d'autres) et c'est elle qui m'a largement inspirée pour cette recette... Ingrédients : -une pâte brisée-4/5 tomates-500g de ricotta-3 oeufs-une poignée de pignons de pin-un petit pot de caviar...

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30 juillet 2007

Quand on n'a pas d'absinthe...

...on a du pastis !et l'on pourrait ajouter : quand on n'a pas non plus de pastis ou que l'on ne supporte pas l'alcool, on a... de l'antésite ! Enfin bref, quelque chose d'anisée qui donne du peps à cette soupe froide de melon, dont j'ai piqué la recette...

Posté par LN__ à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2007

Dîner d'été

Hier soir, nous étions six à table, voici le menu présenté : Nous nous sommes régalés... Les recettes arrivent ASAP ! ;-)

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25 juillet 2007

Crèmes brûlées au safran, crèmes brûlées au caramel

Un petit dessert simple à préparer lorsque la cuisine est vide de fruits (tous dévorés au petit-dej, miam !... Nous commençons à être sérieusement infidèles à notre épicier car un peu plus loin, le concurrent est adorable, nettement plus commerçant et...

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23 juillet 2007

Remède anti-déprime-à-cause-de-la-pluie-du-mois-de-juillet

Et voilà que je découvre le chocolat Weiss. La maison est stéphanoise et possède un savoir-faire de plus de trois siècles... De premier abord c'est le packaging flashy et chic que j'ai remarqué puis la recette : "Chocolat Blanc, Fraîcheur aux fruits rouges"....

Posté par LN__ à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2007

De retour de vacances...

Coucou, Oui ça y est, je suis rentrée, c'était super.Je suis d'ailleurs encore un peu dedans...Tout ça pour dire que je n'ai pas vraiment envie de cuisiner pour le moment.J'ai rempli (en appuyant comme une malade et en sacrifiant même le joli carton des...

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