Soupe de pois cassés et coppa

Une bonne recette qui réchauffe (et nourrit son Homme ! ;-) )
Pour 4 personnes :
500g de pois cassés
3 fois leur volume d'eau
un bouillon cube
4 tranches de coppa

Faire cuire les pois cassés dans l'eau pendant une bonne heure. Mixer.
Faire revenir à la poêle de fines tranches de coppa. Servir la soupe et disposer la coppa dessus.
Bon appétit !

Comments

[Hélène]

Euh... a y est, corrigé ;-)

[Marie]

il manque le poids des pois cassés ;)